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CHATEAU D’ARRICAUD
« Liquoreux »
戴瑞酒庄甜白葡萄酒
品质为风土背书
平衡、果香,一款美味的时尚甜酒
地理位置 在格拉夫的核心地带,
葡萄园占据一个东南朝向的坡地,
与苏玳和两海间两两相望。
面积 3公顷
土壤类型 石灰石-粘土和砂砾
品种结构 赛美蓉 80% 苏维翁 10% 密斯卡岱 10%
葡萄树均龄 40岁
种植密度 5500株/公顷
种植模式短稍式波尔多剪枝法耕地,
进行有控制的植草疏叶
单产 35百升/公顷
采收 在葡萄园中挑拣手工采摘成果
贵腐葡萄
酿造工艺 直接压榨低温澄清
在不锈钢酒罐中缓慢完成发酵,温度控制在17°C
陈酿 带细酒泥陈酿18个月
包装 6瓶或12瓶躺式纸箱
品酒笔记 香气强劲,释放出果香,以杏和蜜的芳香为主。
口感圆润、清爽,香气持久。
餐酒搭配开胃酒、鹅肝、鸡肉 提前开瓶
侍酒温度 10°C
陈年潜力 15年